Whisky Single Malt Bio du Tyrol du Sud

Le whisky Single Malt biologique du Tyrol du Sud est produit à partir du meilleur malt d'orge biologique, qui constitue la base de son arôme caractéristique et distinctif. Après une distillation minutieuse, notre whisky repose pendant 2,5 ans dans des fûts de chêne précédemment utilisés pour le raffinement du précieux vin Lagrein. Pour compléter sa complexité et son élégance, il est ensuite complété par une finition supplémentaire d'un an dans des fûts de Sherry Oloroso. Ce deuxième et dernier passage de vieillissement confère à notre whisky sa profondeur particulière et son caractère unique. Des nuances de vanille et de caramel sont perceptibles au nez, accompagnées de notes de noix grillées et de fruits secs. Un mélange doux et harmonieux d'arômes de malt doux, de fruits mûrs, de miel, de chocolat noir et de notes subtiles de fût se déploie en bouche. La finale est persistante, avec un arrière-goût chaud et enveloppant de chêne et de notes typiques de Sherry.

Le whisky single malt biologique est un hommage à l'art suprême de la distillation et est disponible en édition limitée de 2 600 bouteilles.

Taille: 700ml
Teneur en alcool : 40 %