"Orhell" Bianco di merlot DOC Tessin

CHF 17.90

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Quantité

Le Bianco di Merlot Ohrell DOC est produit au Tessin à partir de raisins cultivés dans des vignobles en terrasses à près de 400 mètres d'altitude. Le traitement des vignes et la récolte des raisins se font à la main vers la mi-septembre.

Vinification
La vinification de ce produit d'exception se fait par fermentation à température contrôlée en cuves d'acier. A la fin de la fermentation alcoolique, le vin est laissé en contact avec les levures afin d'en extraire les meilleurs arômes.

Robe
La robe de ce blanc est jaune ambré.

Nez
Parfum de fleurs blanches et arômes de pamplemousse jaune. On y retrouve également un léger parfum d'amandes et de coque de noix.

Bouché
En bouche, le Bianco di Merlot est rond et velouté. Son côté fruité est parfaitement équilibré par sa fraîcheur.

Accords mets et vins
Un blanc parfait pour les apéritifs, entrées à base de poissons et crustacés.

Alcohol Volume: 13,00%

Capacity In L : 0.75

Country: Suisse

Year: 2021