Raboso IGT Veneto

Raboso IGT Veneto BIO/Vegan 2020 wird von Cantina Pizzolato in Villorba, Italien, hergestellt. Dieser Weinberg ist zu 100 % biologisch und der gesamte Prozess der Weinbereitung und -verarbeitung der Trauben ist zertifiziert. Eine Qualitätsgarantie für alle Weine von Cantina Pizzolato.

Raboso IGT Veneto BIO/Vegan 2020 ist nicht nur biologisch zertifiziert, sondern auch vegan. Das bedeutet, dass während des Klärungsprozesses kein tierisches Eiweiß verwendet wird.

Kleid
Rubinrote Farbe.

Nase
Aroma, das an rote Beeren, Brombeeren und Sauerkirschen erinnert.

Stickig
Dieser Wein ist typischerweise herb und hat einen mittleren Körper.

Essens- und Weinpaarungen
Ideal zu mediterranen Gerichten, Käse- und Wurstplatten.

Produzent
Mit der Erfahrung von fünf Generationen wurde der landwirtschaftliche Betrieb Pizzolato Settimo & Gino im Jahr 1981 gegründet. Ursprünglich befasste sich das Unternehmen mit Viehzucht, Weinanbau und der Ernte von Obst und Gemüse, darunter Kiwis, Pfirsiche und Erdbeeren.

Trauben und Wein, Spitzenprodukte unter allen landwirtschaftlichen Produkten, reagierten schnell positiv auf den ökologischen Landbau. 1991 begann man, die produzierten Weine gemäß der EWG-Verordnung Nr. 2092/91 von einer Kontrollstelle kontrollieren und zertifizieren zu lassen. Darüber hinaus wurden auch die Weinherstellungs- und Abfülltechniken durch ein neues europäisches Gesetz für ökologischen Wein geregelt. Schließlich erhielt das Weingut 1991, im selben Jahr, als in Italien Zertifizierungsstellen geschaffen wurden, die Bio-Zertifizierung.