àuricA Viognier Costa Toscana IGT 2022 est produit en Toscane. La brise marine sous le soleil de la côte toscane est l’histoire décrite par les quatre étiquettes qui expriment la fraîcheur, la modernité et la joie de vivre.

Vinification

Le Viognier Costa Toscana subit une fermentation à température contrôlée à 16°C. Ensuite, une macération « sur lie » est effectuée pendant 60 jours. La maturation est alors effectuée pendant 4 mois en acier inoxydable et l’affinage est effectué pendant 1 mois en bouteille

Robe 

Vin blanc de couleur paille.

Nez

Notes de mangue, de pamplemousse, d’agrumes et de fleurs méditerranéennes.

Bouche

Goût frais et plein. Jeune et équilibré, il offre un bien-être immédiat et profond.

Accords mets et vins

Parfait pour accompagner un risotto de poisson aux herbes d’été, des plats de poissons élaborés et des fromages frais.